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당뇨환자들은 혈당을 관리해야 하기 때문에 먹는 것에 제한적일 수밖에 없습니다. 기호식품인 커피는 어떤지 커피를 마셔도 되는지 마신다면 어떤 커피를 마셔야 하는지 알아보겠습니다.
1. 기호식품인 커피
2. 당뇨환자가 커피 마실 때 고민하는 이유
3. 당뇨환자가 커피 마실 때 유의해야 할 점
1) 블랙커피를 마신다.
2) 카페인함량이 낮은 커피를 마신다.
3) 달고 첨가물이 들어있는 커피를 피해야 한다.
4) 너무 많은 양의 커피를 마시지 않는다.
4. 당뇨환자의 건강하게 커피 마시기
1. 기호식품인 커피
커피는 어려가지 성분으로 이루어져 있습니다. 주성분이 카페인인데 카페인은 각성을 높이고, 기분을 좋게 하며, 피로를 줄일 수 있는 천연 자극제입니다. 또한 중추신경계를 자극하고 심박수와 혈압을 증가시키며 이뇨작용을 촉진합니다.
커피에 항산화제인 클로로겐산은 항염증 효과와 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 주고 천연 오일인 카페스톨은 맛에 큰 영향을 줍니다.
커피는 맛과 풍미 때문에 좋아하는 사람들이 많으며 건강한 사람뿐만 아니라 당뇨를 가지고 있는 사람들도 즐겨 마시는 기호식품입니다. 또한 건강하게 적당히 마시는 커피는 2형 당뇨병, 간 질환, 그리고 암을 포함한 여러 만성 질환에 도움이 될 수도 있습니다
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2. 당뇨환자가 커피를 마실 때 고민하게 되는 이유
혈당조절에 신경을 써야 하는 당뇨환자들은 커피를 마실 때 주의를 기울여햐 합니다. 커피는 혈당 조절에 긍정적인 영향과 부정적인 영향을 둘 다 줄 수 있기 때문입니다.
- 긍정적인 영향---> 커피가 일반적으로 당뇨환자들에게 안전하고 포도당 대사에 긍정적인 영향을 미칠 수 있는 반면, 자나치게 많이 마시거나 설탕이나 크림을 첨가하는 것은 혈당이 높아지게 됩니다. 또 하나는 인슐린 민감성에 대한 것인데 커피 섭취가 인슐린 민감성을 향상하고 제2형 당뇨병의 발병 위험을 줄일 수 있다는 연구결과도 있습니다.
- 부정적인 영향---> 반대로 커피가 포도당 대사를 손상시키고 일부 사람들에게 당뇨병 발병 위험을 증가시킬 수 있다는 연구결과도 있습니다. 또한, 커피 섭취는 약물 효과에 영향을 미칠 수 있어. 메트포르민과 같은 당뇨약은 카페인에 영향을 미쳐 메스꺼움이나 설사와 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다.
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3. 당뇨환자가 커피마실 때 유의점
당뇨환자들은 커피가 혈당 조절에 긍정적인 영향과 부정적인 영향을 모두 미칠 수 있기 때문에 커피를 고를 때 몇 가지를 명심해야 한다.
- 1). 블랙커피를 마신다.
커피에 설탕, 크림을 첨가하면 칼로리와 탄수화물 함량이 크게 증가할 수 있으며, 이것은 혈당 수치의 급등을 야기할 수 있다. 블랙커피를 선택하거나 대신 무가당 아몬드나 두유를 조금 넣는 것도 방법입니다.
- 2). 카페인함량이 적은 커피를 마신다.
높은 카페인 섭취는 혈당 수치를 높이고 인슐린 민감성을 손상시킬 수 있습니다. 디카페인 커피나 녹차와 같은 저 카페인 커피를 선택하는 것이 좋습니다.
- 3). 달고 첨가물이 들어있는 커피는 피해야 한다.
라테, 모카, 그리고 프라푸치노와 같은 커피는 칼로리와 탄수화물 섭취를 상당히 증가시킬 수 있는 설탕, 시럽, 또는 휘핑크림이 들어있습니다. 이러한 음료들은 혈당 수치의 급상승을 일으킬 수 있습니다. 무설탕이나 저칼로리 감미료를 사용하는 것이 좋습니다.
- 4). 너무 많은 양의 커피를 마시지 않는다.
커피를 너무 많이 마시는 것은 불안과 불면증과 같은 부작용을 초래할 수 있습니다. 일반적으로 하루에 한두 잔정도의 적량을 마시는 것이 좋습니다. 프렌치 프레스와 에스프레소와 같은 제조 방법은 카페스톨이 많기 때문에 콜레스테롤을 높이는 커피이기 때문에 종이 필터를 사용하여 기름을 걸러내는 것이 필요합니다. 카페 스톨 수치를 줄이기 위해 인스턴트커피를 선택하는 것도 좋은 방법입니다.
4. 당뇨환자의 건강하게 커피 마시기
카페인이 혈당에 영향을 미치게 되면 코르티솔과 아드레날린을 분비해 혈당이 높아질 수 있다는 의견과 카페인은 혈당과 전혀 관련이 없다는 의견이 팽팽하게 갈립니다. 인슐린 민감성 또한 당뇨환자들의 인슐린 민감성을 향상할 수 있다고 말하지만 인슐린 민감성에 미치는 영향을 미치지 않는다는 의견 또한 갈립니다.
커피를 마시면 제2형 당뇨병, 심혈관 질환, 간 질환의 위험을 줄일 수 있다고 말합니다. 그러나 이러한 의견은 당뇨병이 있는 사람들에게 미치는 영향보다는 일반적인 소비자에게 미치는 영향이기 때문에 당뇨병이 있는 사람들은 몸상태나 그들이 복용하고 있는 약, 생활 방식에 따라 커피를 섭취했을 때 어떤 영향을 미칠지 모르기 때문에 전문가와 상담하고 개인에게 맞는 커피 마시기를 찾는 것이 중요합니다.