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락토페린이란 무엇인가
초유에 많이 함유되어 있는 성분으로 알려진 락토페린이라는 물질이 요즘 화제입니다. 네이버 실시간 검색어 상위권에 랭크될 만큼 사람들의 관심이 뜨거운데 대체 왜 그런 것일까? 일단 락토페린이란 무엇인지 알아보고 이를 섭취하면 우리 몸에 어떤 이로운 효과가 있는지도 함께 살펴보겠습니다. 마지막으로 부작용 및 주의사항까지도 꼼꼼히 확인해야 합니다.
건강 관리에 관심이 많으신 분들은 ‘락토페린’이라는 성분 한 번쯤 들어보셨을 텐데 락토페린은 우유 속에 함유되어 있는 단백질성 물질로서 항바이러스 및 항균 작용을 하는 효능이 있어 면역력 향상에 도움을 준다고 알려져 있습니다.
이러한 락토페린이 코로나19 바이러스 감염 예방 효과도 있다는 연구 결과가 나왔다고 알려져 있는데. 아직 확실한 근거 자료가 부족하지만 앞으로 더 정확한 연구 진행 후 실제로도 관련성이 있는지 확인할 수 있었으면 좋겠습니다.
락토페린 효과
1. 면역력 증진
코로나로 인해 여전히 사회적 거리두기 운동이 확산되고 재택근무나 온라인 수업 등 비대면 문화가 정착되었습니다. 그 이후 로보 개인위생 관리는 물론 마스크 착용, 손 씻기 등 기본적인 수칙 준수가 더욱 강조되고 있습니다. 이때 주목받는 식품이 있는데 바로 초유(初乳)입니다.
초유는 분만 후 4~5일까지의 젖을 말하는데 일반 모유보다 영양성분이 풍부하다고 알려져 있습니다. 구체적으로 살펴보면 세균·바이러스로부터 신체를 보호하는 면역글로불린 G라는 항체가 다량 함유되어 있으며 성장인자 역시 풍부하여 세포 재생 촉진 및 손상된 조직 회복에 도움을 줍니다.
또 장점막 기능을 강화시켜주고 체내 독소 배출을 도와주는 사이토카인도 포함되어 있다고 합니다. 이외에도 각종 비타민과 미네랄 그리고 필수 아미노산 18종 등 다양한 영양소가 골고루 들어있어 꾸준히 섭취하면 면역력 증진에 도움이 된다고 합니다.
2. 염증 완화 및 그 외의 효과
항균작용 및 살균작용이 뛰어나 각종 염증 완화에 도움을 줍니다. 뿐만 아니라 유해균 성장 억제 작용을 하여 장 내 환경 개선에 기여합니다. 그리고 철 흡수 촉진 능력이 있어 빈혈 예방에 탁월하다고 알려져 있습니다.
이외에도 피부 보습 강화, 알레르기 질환 감소, 암세포 증식 억제 등 이로운 영향을 미칩니다. 따라서 건강 증진 목적으로 꾸준히 섭취한다면 긍정적인 변화를 기대해볼 수 있겠습니다.
복용 시 주의 사항
다만 시중에 판매되는 제품 가운데 함량 미달이거나 화학 첨가물이 들어간 불량 제품도 많다고 하니 주의해야 합니다. 따라서 제대로 된 제품을 고르려면 몇 가지 기준을 숙지해야 합니다.
먼저 젖소의 사육 환경인데 자연 방목 방식으로 키운 소인지 따져봐야 합니다. 그래야 항생제나 살충제 걱정 없이 안심하고 먹을 수 있기 때문입니다.
다음으로는 제조 과정에서의 위생 상태를 봐야 합니다. 아무래도 외부 노출이 잦으면 오염될 확률이 높기 때문에 되도록 밀폐된 공간에서 생산했는지 살펴봐야 합니다.
마지막으로 원산지 표기 여부다. 중국산 원료를 사용했다면 품질 면에서 신뢰하기 어렵기 때문에 반드시 국산 원유 100%로만 만들어진 제품을 선택해야 합니다.
락토페린의 효능 및 섭취용량
락토페린(Lactoferrin)은 우유나 모유 또는 혈액 내에 존재하는 단백질로써 철분과 결합하여 세균 증식을 억제하는 항균 작용을 하는 물질입니다. 주로 젖소의 초유에 많이 함유되어 있는데 면역력 강화에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있습니다.
뿐만 아니라 체내 유해물질 제거 및 항산화 작용, 피부 미용 개선, 다이어트 효과 등 다양한 기능을 가지고 있습니다. 이러한 장점 덕분에 남녀노소 불문하고 인기가 높습니다. 다만 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있으니 하루 권장량을 지켜야 합니다. 참고로 성인 기준 1일 권장 섭취량은 2g 정도입니다.